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¿Cómo afecta la igualdad euro-dólar al sector hotelero?

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La igualdad euro-dólar y la demanda de viajes de EE.UU. a Europa son directamente proporcionales. La plataforma de inteligencia turística, Mabrian, ha analizado esta relación, dando como resultado una correlación muy clara entre ambas magnitudes. De hecho, el aumento del coste de la moneda europea conlleva al descenso de la demanda de vuelos al continente.

la igualdad euro-dólar

¿Cómo deben afrontar los hoteles la igualdad euro-dólar?

Las empresas del sector hospitality están derivando gran parte de su inversión comunicativa a promocionarse en EE.UU. Los turistas estadounidenses siguen patrones de consumo similares: gastar más, reservar con antelación, dejar propinas, quedarse más tiempo y disfrutar del room service. Por este motivo, la igualdad euro-dólar representa una gran oportunidad para el sector, que aún se recupera de dos años de pandemia. En contraposición, esta inversión en publicidad dirigida a EE.UU. no debe ser la única estrategia que desarrollen los hoteles. Por supuesto, es imprescindible proporcionar un buen servicio y aportar valor al negocio.

¿Influye la caída del euro al sector hotelero en España?

La cotización euro-dólar afecta directamente al sector hotelero en España. En primer lugar, antes de la pandemia, EE.UU. era uno de los mercados más relevantes para el sector turístico español. Debido a la crisis sanitaria, los viajes EE.UU-España se vieron muy afectados y el número de viajeros se redujo significativamente. Actualmente, se espera que la igualdad euro-dólar provoque un crecimiento acelerado del turismo. Los asientos reservados en vuelos EEUU-España ya alcanzaron las 1,4 millones de plazas, coincidiendo con el abaratamiento de los vuelos en la zona dólar. Además, las búsquedas de vuelos a España se han multiplicado por seis desde el mes de abril.

¿Qué debemos esperar para un futuro próximo?

Los últimos estudios de Oxford Economics, apoyados en los datos del FMI del Consejo Mundial del Turismo confirman que el futuro del sector hospitality es alentador. De esta manera, se espera la reactivación del mercado y la recuperación de las pérdidas por la pandemia. El crecimiento es constante y los datos cada vez apoyan más todas estas teorías.

Desde el punto de vista hotelero, recomendamos tener muy en cuenta la igualdad euro-dólar a la hora de ejercer su actividad. Acoger a turistas estadounidenses implicará un gran crecimiento. Para ello, es imprescindible ofrecer un servicio de calidad y diferenciarse de la competencia. Le Room Service ofrece una propuesta gastronómica variada y adaptada a las necesidades y gustos del consumidor, un matiz que aporta valor a la experiencia del cliente y por lo tanto, al crecimiento de la empresa hotelera.

Nuestro cofundador Rafael Valenzuela en el encuentro de AEDH

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El pasado 22 de octubre, nuestro cofundador, Rafa Valenzuela, asistió como invitado a participar en el encuentro de AEDH en una mesa en la que se debatió sobre nuevas tendencias gastronómicas, y en la que pudimos escuchar distintos puntos de vista muy interesantes acerca de la función que desempeña Le Room Service en los hoteles.

Aquí podéis leer algunos de los puntos más interesantes:

“Le Room Service nace de la necesidad de rentabilizar y relanzar un servicio que, por norma general, es deficitario para la mayoría de los hoteles”.

“Liberamos a los hoteles y Apartamentos Turísticos que quieran enfocarse en el alojamiento, en vender más habitaciones a mejor precio”.

“Los hoteles con Le Room Service, tendrán una oferta de f&b más atractiva, por lo que las ventas aumentarán que, unido al ahorro de costes, llevan a una mayor rentabilidad”.

“Llevamos servicio a todo tipo de hoteles. Desde los grandes con cientos de habitaciones que solucionan su problema derivado de la alteración de su flujo de cocina por el room service, hasta a boutiques pequeños que por espacio y/o recursos humanos, no pueden disponer de un servicio de f&b en habitación”.

“El grado de satisfacción del cliente final es muy difícil de medir para nosotros, pues tenemos contacto a través del hotel, pero debe ser muy bueno teniendo en cuenta que desde que abrimos hace casi 5 años, no hemos sufrido el caso de un hotel que implante el servicio, y luego lo retire”.

“Creo que, sin saberlo, estábamos bastante alineados con cómo se iba a trabajar tras la pandemia, por lo que nuestros procesos no han tenido que sufrir grandes modificaciones más allá de las generales sobre el distanciamiento social, mascarilla, etc”.

“La pandemia se ha llevado muchas vidas, empleos, empresas enteras, por delante…pero también ha sido un momento de reflexión profunda y a nosotros, como empresa, nos ha servido para mejorar muchos aspectos que por cosas del día a día ser van quedando en la lista de cosas por hacer”.

Queremos agradecer a la Asociación Española de Directores de Hotel por habernos dejado participar en este encuentro, fue un placer.

Entrevista a Verónica Martín, directora Petit Palace Puerta de Triana

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Hace unos días tuvimos la oportunidad de entrevistar a Verónica Martín, directora del hotel Petit Palace Puerta de Triana, quien nos contó su experiencia y nos desgranó las claves que hacen de su hotel un proyecto innovador y de éxito.

  • ¿Cuál ha sido tu recorrido profesional hasta llegar a tu puesto actual como directora?
  • Bueno pues empecé en el turismo bastante jovencita, recién salida de la carrera y he estado en varios sitios, pero donde realmente se me ha dado la oportunidad ha sido en Petit Palace. Aquí apuestan por la evolución de sus empleados y le dan la mano para ayudarles a en su desarrollo. Participé en un programa de desarrollo interno y en cuanto hubo la oportunidad, no la dejé escapar.

 

  • ¿Cómo os adaptáis a las nuevas tendencias del turismo?
  • Petit Palace es sinónimo de Innovación, de ir por delante, siempre escuchando la voz del cliente, que para nosotros es lo más importante y viendo la posibilidad de crear valor en cualquiera de los puntos de contacto con él.

 

  • ¿Por qué alojarse en Petit Palace Puerta Triana?
  • Fácil, “Experiencia Memorable”. Esto es lo que ofrecemos. Mimamos a los clientes desde su Pre hasta su Post, para que todo su viaje sea un gran recuerdo. Ofrecemos una inmejorable ubicación, con un estilo de hotel muy propio y un servicio de desayuno cuidado al mínimo detalle y pensando siempre en todo tipo de cliente. Todo esto llevado por una pasión por el cliente palpable, que es lo que realmente nos diferencia.

 

  • ¿Es importante para ti la motivación del personal? ¿Cómo se consigue?
  • Para mi es lo más importante, ellos son los que están en las “trincheras”, a pie de batalla digamos, son los que marcan la diferencia y los que más saben de complacer al cliente detectando todas sus necesidades. La motivación se respira y eso se nota, muchos clientes nos han felicitado.

 

  • ¿Cuáles crees que son las claves para lograr la fidelización del cliente?
  • La escucha activa y el conocer a nuestros clientes en profundidad, detectar sus necesidades y anticiparnos a ellas, sorprendiéndoles en cada punto de contacto, mimando cada detalle y transmitiéndoles nuestra pasión.

 

  • ¿Qué ha aportado Le Room Service a una cadena como Petit Palace? ¿Qué cambios habéis percibido en Petit Palace Puerta Triana?
  • Son realmente un producto innovador, cuidan cada detalle y con una carta amplia y exquisita y eso el cliente lo percibe, es como comer en un restaurante gran categoría pero sin moverte de la habitación. Vemos que hemos aportado un gran valor, nuestro cliente se va todo el día a “patear” nuestra maravillosa ciudad y quizá después de un largo y agotador día no les apetece salir, pues tienen lo que buscan aquí mismo, sin tener que moverse.

 

  • Si tuvieses que dar a conocer Le Room Service, ¿qué destacarías?
  • Carta variada, rica e innovadora, detalle, presentaciones de impacto y servicio impecable.

 

Le Room Service estrena blog

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Le Room Service nació de la mano de tres sevillanos hace más de año y medio, y ha sido un crecimiento constante. Comenzó a operar en Sevilla, y ya tenemos más de 30 establecimientos hoteleros con los que operamos, mejorándole a estos los beneficios.

Tras renovar nuestra página web, hemos decidido crear este blog para que nuestros clientes se sientan más cerca de nosotros y puedan estar informados de noticias sobre el turismo, de entrevistas que haremos a directores y personal de los hoteles con los que operamos, de los periódicos en los que salimos, etc.

Por lo tanto, estamos encantados de daros la bienvenida al blog de Le Room Service, y animaros a que nos sigáis en las redes sociales, ya que ahí será donde iremos actualizando el blog. Esperamos que os guste. Estamos a vuestra disposición en nuestro correo info@leroomservice.es para cualquier duda acerca de nosotros y nuestros servicios.