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La importancia de la sostenibilidad en el sector turístico

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Una de las tendencias hoteleras más aclamadas en 2024 será importancia de la sostenibilidad. Se debe a que los clientes demandan cada vez más que los alojamientos respeten el medio ambiente y contribuyan con el desarrollo social.

Por ello, algunos de los valores que se exigen para los hoteles son:

– Certificación y etiquetado ecológico: garantizan la calidad ambiental y social del hotel y esto hace que sea un aspecto de confianza y diferenciación para el cliente.

– Ahorra energético y de agua: se incluyen energías renovables, instalaciones de sistemas de iluminación y climatización eficientes, fomento de hábitos responsables entre los huéspedes, entre otros.

– Promoción de la economía circular y colaboración con la comunidad local: aprovechamiento de los recursos locales, apoyo a los proveedores, creación de empleo o participación en proyectos sociales y culturales.

Como hemos comentado anteriormente, los turistas están cada vez más comprometidos con buenos hábitos de sostenibilidad. Según un artículo de Marketing Turístico Digital, estos apuestan por la realización de viajes en momentos concretos, siendo trayectos largos. Esta es una tendencia muy común, puesto que antes apostaban por varios viajes en diferentes momentos y con una duración corta.

No solo ha cambiado su forma de viajar, sino también la manera de compra, utilizando transportes públicos, demostrando así su compromiso. Además, se preocupan en mayor medida por el desperdicio de alimentos, siendo este un objetivo fundamental en Le Room Service. Por otro lado, crece el interés por los trenes, ya que tienden a ser más sostenibles y ofrecen una experiencia interesante.

Estudios realizados por Booking.com y Expedia Group, revelan que el 81% de los viajeros consideran importante las prácticas sostenibles. También, más del 60% están dispuestos a pagar más por este tipo de alojamiento.

En Le Room Service, somos conscientes de la importancia de la sostenibilidad. Es por ello por lo que incorporamos un programa y alianzas sostenibles con Gravity Wave. Nuestro packaging es de papel y cartón reciclables y reutilizables, y nuestros cubiertos son de fécula de maíz.

La sostenibilidad no es exclusiva de grandes cadenas hoteleras, puesto que cualquier hotel puede incorporar prácticas sostenibles en su actividad diaria. Esto se relaciona con la transparencia a la hora de comunicar las prácticas de sostenibilidad de manera transparente y honesta. Cualquier hotel, sea de mayor o menor amplitud debe realizar esta labor y ser sinceros a la hora de comunicarlo.

Aquí podemos ver un informe realizado por Cehat en 2023 sobre la variación porcentual en sostenibilidad:

importancia de la sostenibilidad

En conclusión, la sostenibilidad es más que una tendencia, puesto que esta es una estrategia que beneficia al planeta y a la comunidad.

A importância da sustentabilidade no sector do turismo

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Uma das tendências hoteleiras mais aclamadas em 2024 será a importância da sustentabilidade. Isto porque os clientes estão a exigir cada vez mais que os alojamentos respeitem o ambiente e contribuam para o desenvolvimento social.

Por isso, alguns dos valores que são exigidos para os hotéis são:

– Certificação e eco-rotulagem: garantem a qualidade ambiental e social do hotel e isso torna-o num aspeto de confiança e diferenciação para o cliente.

– Poupança de energia e água: inclui energias renováveis, instalação de sistemas de iluminação e climatização eficientes, promoção de hábitos responsáveis entre os hóspedes, entre outros.

– Promoção da economia circular e colaboração com a comunidade local: utilização de recursos locais, apoio a fornecedores, criação de emprego ou participação em projectos sociais e culturais.

Como já foi referido, os turistas estão cada vez mais empenhados em ter bons hábitos de sustentabilidade. De acordo com um artigo do Marketing Turístico Digital, estão a optar por viagens em horários específicos, sendo viagens longas. Esta é uma tendência muito comum, pois antes optavam por várias viagens em alturas diferentes e com uma duração curta.

Não só mudaram a forma como se deslocam, mas também a forma como fazem compras, utilizando os transportes públicos, demonstrando assim o seu empenho. Estão também mais preocupados com o desperdício alimentar, que é um objetivo fundamental do Le Room Service. Por outro lado, o interesse pelos comboios está a aumentar, uma vez que tendem a ser mais sustentáveis e a oferecer uma experiência interessante.

Uma pesquisa efectuada pela Booking.com e pelo Grupo Expedia revela que 81% dos viajantes consideram importantes as práticas sustentáveis. Além disso, mais de 60% estão dispostos a pagar mais por este tipo de alojamento.

No Le Room Service, compreendemos a importância da sustentabilidade. É por isso que incorporámos um programa sustentável e parcerias com a Gravity Wave. As nossas embalagens são feitas de papel e cartão, e os nossos talheres são feitos de plásticos de animais domésticos cobertos com amido de milho.

A sustentabilidade não é exclusiva das grandes cadeias hoteleiras, uma vez que qualquer hotel pode incorporar práticas sustentáveis nas suas operações diárias. Isto está relacionado com a transparência na comunicação das práticas de sustentabilidade de uma forma transparente e honesta. Qualquer hotel, seja ele grande ou pequeno, deve fazer este trabalho e ser honesto na sua comunicação.

Eis um relatório da Cehat em 2023 sobre a variação percentual da sustentabilidade:

importancia de la sostenibilidad

Em conclusão, a sustentabilidade é mais do que uma tendência, pois é uma estratégia que beneficia o planeta e a comunidade.

Aumento de las Branded Residences en España

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Las Branded Residences, en España, está experimentando un auge notable desde 2017, con un crecimiento proyectado en los próximos años.El mercado aumentará especialmente en Madrid, Barcelona y las Islas Canarias. Todo estará impulsado por un aumento en la demanda de propiedades de lujo, inversión extranjera en bienes y la sólida industria turística del país.

 

¿Qué son las Branded Residences?

Se entiende como Branded Residences (residencias de marca) al híbrido que forman las residencias prime y los hoteles de lujo. Estas residencias, están gestionadas por grandes operadores hoteleros especializados en el segmento de lujo, llegaron para quedarse y seguir expandiéndose.

 

¿Es un concepto nuevo?

Las Branded Residences existen desde hace bastante tiempo, sin embargo, se está experimentando un exponencial crecimiento en el mercado globalizado. Las residencias de marca existen desde 1927 gracias al hotel Sherry-Netherland de Nueva York, pero no despegaron hasta los años ochenta. La creación de estos proyectos inmobiliarios, se debe a la colaboración entre el promotor inmobiliario y el operador hotelero. Estos dos, trabajan juntos para desarrollar un producto con características similares a las de una vivienda privada convencional. Estas residencias, ofrece el valor añadido del diseño y muchos de los servicios que el cliente de un hotel de lujo disfruta. Por ello, transmiten su cultura de servicio, la calidad de los alimentos y bebidas, la limpieza y todos aquellos servicios que ya poseen.

 

Las Branded Residences en España

El mercado de Branded Residences en España está en pleno auge y crecerá de forma exponencial en los próximos años. Son un producto inmobiliario relativamente nuevo en nuestro país, ya que el primer proyecto se inauguró en el año 2017. Este tipo de desarrollos inmobiliarios implican una colaboración continua entre el promotor y el operador hotelero o marca. Se espera que cada vez más grupos hoteleros y no hoteleros se unan a este mercado, ofreciendo experiencias únicas y personalizadas. El futuro de estas residencias en nuestro país es prometedor y sobre todo para Madrid, Barcelona y las Islas Canarias. Estas comunidades concentrarán la oferta para los proyectos previstos para los próximos 4 años.

 

El impulso en España está motivado fundamentalmente por tres factores:

-Un notario aumento en la demanda de propiedades de lujo, que en 2022 creció un 45% con respecto al año anterior.

 

-El incremento de la inversión extranjera en propiedades inmobiliarias en nuestro país, que en 2022 aumentó un 59% respecto a 2019.

 

-Los solidos fundamentales del sector turístico, que sitúan  España como líder global, manteniendo unas excelentes previsiones de crecimiento.

Growth of Branded Residences in Spain

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Branded Residences, in Spain, is experiencing a remarkable boom since 2017, with projected growth in the coming years, especially in Madrid, Barcelona and the Canary Islands. It will all be driven by an increase in demand for luxury properties, foreign investment in property and the country’s strong tourism industry.

What are Branded Residences?

Branded Residences are defined as a hybrid of prime residences and luxury hotels. These residences, managed by large hotel operators specialising in the luxury segment, are here to stay and continue to expand.

Is it a new concept?

Branded Residences have been around for quite some time, however, they are experiencing exponential growth in the globalised market. Branded residences have been around since 1927 thanks to the Sherry-Netherland Hotel in New York, but did not take off until the 1980s. The creation of these real estate projects is due to the collaboration between the real estate developer and the hotel operator. These two work together to develop a product with characteristics similar to those of a conventional private home. These residences offer the added value of design and many of the services that the client of a luxury hotel enjoys. Therefore, they transmit their culture of service, the quality of food and beverage, cleanliness and all those services that they already have.

Branded Residences in Spain

The Branded Residences market in Spain is booming and will grow exponentially in the coming years. They are a relatively new real estate product in our country, as the first project was inaugurated in 2017. This type of real estate development involves a continuous collaboration between the developer and the hotel operator or brand. It is expected that more and more hotel and non-hotel groups will join this market, offering unique and personalised experiences. The future of these residences in our country is promising, especially for Madrid, Barcelona and the Canary Islands. These communities will concentrate the supply for the projects planned for the next 4 years.

The impulse in Spain is fundamentally motivated by three factors:

-A notorious increase in demand for luxury properties, which in 2022 grew by 45% over the previous year.

-The increase in foreign investment in real estate in our country, which in 2022 increased by 59% compared to 2019.

-The solid fundamentals of the tourism sector, which place Spain as a global leader, maintaining excellent growth forecasts.

Externalización de servicios: ¿Cómo elevar las ganancias del hotel?

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La externalización de servicios se ha convertido en una estrategia clave para aquellos hoteles que desean potenciar sus ganancias. Externalizar servicios también permite atraer una clientela más amplia, los hoteles podrán delegar procesos y actividades que no son principales. Todo esto, deriva a una mayor flexibilidad operativa y a una mejora de la productividad permitiendo a la empresa expandirse.
A continuación, te presentamos algunas opciones específicas de servicios que los hoteles pueden externalizar para aumentar sus ingresos y clientes:
–Organización de eventos y conferencias en el espacio del hotel representa una valiosa oportunidad para generar ingresos adicionales. Al ofrecer espacios versátiles, el hotel puede atraer a clientes que buscan el entorno adecuado para sus eventos y conferencias.
–Tours y actividades locales para los turistas proporcionan una visión auténtica y enriquecedora de la cultura y del entorno. También, es una oportunidad para generar ingresos adicionales a través de colaboraciones con proveedores locales, la creación de paquetes turísticos…
–Venta de productos y servicios comprementarios para la clientela como sourvenirs, artículos de tocador… puede elevar la experiencia del cliente. Todo ello puede construir una fuente adicional de ingresos, el hotel puede aprovechar la venta cruzada y aumentar su rentabilidad.
–Provisión de alimentos para los huéspedes disponible a cualquier momento del día puede ser una clave para maximizar los ingresos. Esta opción no solo genera ingresos a través de ventas, sino que también contribuye a la reputación y al atractivo del hotel.
–Servicios de spa y bienestar representan una oportunidad para el hotel ya que cada vez más huéspedes buscan escapar del estrés. Al ofrecer una amplia gama de estos servicios, el hotel puede generar unos ingresos adicionales y diferenciarse de la competencia.
En Le Room Service se encarga de la externalización de servicios ofreciéndo una amplia gama servicios y productos. Nos adaptamos a las necesidades de cada evento y cliente, teniendo siempre presente nuestro compromiso con el medio ambiente. Ofrecemos servicios muy diversos entre los que se incluyen: Coffee Break, Finger Food, Meet Menu, Make Your Oun y Picnic Experience diseñados para satisfacer las necesidades de tu hotel. Si te interesan estas opciones y quieres descubrir las otras miles que existen no dudes en contactar con nosotros.

Cómo elegir el mejor servicio de habitaciones para tu hotel

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Ofrecer un servicio de habitaciones de calidad es indispensable para alcanzar el máximo placer en tus huéspedes. Sin embargo, esta gestión interna puede suponerte un desafío bastante grande, además de aumentar tus costes, descentralizarte de tu objetivo principal, entre otros aspectos que te contamos anteriormente.

Para abordar esta problemática, es aquí donde entra en juego la opción de externalizar el servicio de habitaciones. Para ello, es imprescindible tener en cuenta algunos aspectos clave a la hora de seleccionar cómo externalizar este servicio, pues de eso, en gran medida, dependerá la opinión de tus huéspedes sobre ti.

Recomendaciones a tener en cuenta para escoger el servicio de habitaciones más adecuado:

  • Experiencia y reputación: Busca empresas con experiencia en la industria hotelera y una buena reputación en la prestación de estos servicios. Es importante tener en cuenta su contenido, cuáles son sus clientes y qué opiniones recogen sobre ella.
  • Variedad y calidad de menú: Asegúrate de que el menú ofrezca una variedad de platos de alta calidad que satisfagan las preferencias más exigentes de tus inquilinos. La presentación de los platos es otro aspecto a tener en cuenta.
  • Personalización: Adaptar los diferentes materiales comunicativos a la identidad corporativa del cliente es un elemento diferenciador, pues con este detalle el cliente sentirá que este servicio es exclusivo del hotel.
  • Flexibilidad y eficiencia: Un horario extendido y una entrega rápida y eficaz son dos elementos esenciales para garantizar la satisfacción del huesped. En este aspecto, Le Room Service está a la vanguardia. Nuestras cocinas están abiertas en un horario muy amplio y las entregas se realizan, como máximo, en 30 minutos.
  • Sostenibilidad: Muchos huéspedes apuestan por la sostenibilidad, buscando una empresa comprometida que lo exprese en su operativa diaria.
  • Atención al cliente: Asegúrate de elegir una empresa que ofrezca un excelente servicio al cliente y esté disponible para atender cualquier consulta o solicitud.

 

En resumen, elegir el servicio de habitaciones adecuado tiene un impacto significativo tanto en la experiencia de tus huéspedes como en la eficiencia operativa de tu alojamiento. Considera cuidadosamente los aspectos mencionados y ante cualquier inquietud, escríbenos. ¡Será un placer trabajar junto a ti!