nuestros servicios f&b
El Food & Beverage es uno de los mayores retos económicos y operativos para los hoteles. El modelo tradicional de room service y restauración interna genera altos costes fijos y una rentabilidad limitada.
En Le Room Service ofrecemos servicios de F&B modulares y escalables, que pueden operar de forma independiente o integrada, adaptándonos a las necesidades reales de cada hotel y acompañando su crecimiento.
Room Service
Externalizamos el room service mediante un modelo de producción centralizada y delivery, sin necesidad de cocina propia.
Ideal para hoteles que quieren ofrecer servicio diario con control de costes, calidad homogénea y alta rentabilidad.
Desayunos en caja
Solución perfecta para hoteles sin cocina y apartamentos turísticos.
Desayunos completos, estandarizados y listos para consumir, con una operativa sencilla y sin estructura propia.
Desayuno buffet desde la cocina del hotel
Gestionamos el buffet de desayunos desde la propia cocina del hotel, optimizando personal, compras y procesos. Mantenemos la experiencia tradicional del buffet con un modelo más eficiente y controlado.
Eventos corporativos
Servicios flexibles para eventos internos y externos:
picnics, coffee breaks, reuniones, finger food o formatos a medida, adaptados a cada tipo de hotel y cliente.
Atenciones al huésped
Diseñamos y producimos atenciones para habitaciones, eventos o clientes VIP, alineadas con la identidad del hotel y su posicionamiento.
Externalización completa del F&B
Para hoteles que buscan una solución integral. Cubrimos todos los servicios necesarios, con un modelo flexible, escalable y orientado a resultados.